Top Recepty, Pro děti

Suroviny na recept

Hokkaido zbaváme semeníku a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Šalotku nasekáme nadrobno.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a krátce na něm orestujeme šalotku. Přidáme hokkaido, podlijeme vodou a přivedeme k varu.
Přidáme brambory, sůl, bazalku a tymián a dusíme, než jsou brambory i Hokkaido měkké. Podle potřeby podléváme vodou, aby se jídlo nepřipálilo.
Můžeme podávat jako hlavní jídlo nebo i jako přílohu k masu.