Bramborový nákyp se šunkou recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 600 g vařených brambor
- 3 vejce
- 1 smetana
- 100 g šunky
- sůl a pepř
- česnek
- majoránka
- plátek rozpuštěného másla do těsta
- máslo na vymazání zapékacích misek
Postup Bramborový nákyp se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Vlahé oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme nakrájenou šunku, vejce, smetanu, rozpuštěné máslo, sůl, pepř, česnek podle chuti a majoránku. Vše dobře promícháme.
Zapékací mísy vymažeme máslem a naplníme směsí.
Zapékáme na 180 st. Podáváme se zeleninovým salátem.