Bleskový letní koláč recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 300 g polohrubé mouky
- 200 g pískového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 100 g másla nebo Hery
- 1/4 l mléka
- 1 vejce
- 3 lžíce oleje
- čerstvé letní ovoce
Postup Bleskový letní koláč
Postup přípravy receptu
-
Vše sypké smícháme, přidáme máslo, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme.
Menší pekáč vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme na něj těsto, stěrkou urovnáme a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme a krájíme na menší kousky.