Be-Be řezy recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto:
- 150 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 160 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 3 vanilkové pudinky
- 1 l mléka
- 150 g másla
- sušenky Be-Be
- Čokoládová poleva:
- 250 g moučkového cukru
- 100 g másla
- 3 lžíce kakaa
- 3 lžíce rumu
- 2 lžíce vody (horké)
Postup Be-Be řezy
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce s cukrem ušleháme do pěny a promícháme s moukou a práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme mírně.
Mezitím svaříme 3 pudinky v 1 litru mléka a do horkého zašleháme 150 g másla. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé.
Sušenky pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou, která se umíchá ve vodní lázni, aby se vše spojilo. Necháme řezy odležet.