ALIBABA a 40 loupežníků recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 1 rozporcované kuře (nebo 4 stehna)
- 40 stroužků česneku
- 1 lžička kari
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- olivový olej
- sůl (není nutná)
Postup ALIBABA a 40 loupežníků
Postup přípravy receptu
-
Porce kuřete osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji. Pak ho podlijeme vroucí vodou a přidáme česnek.
Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hodinu přiklopené a pak ještě cca 15 minut odklopené, aby se udělala zlatá kůrčička. Podáváme s rýží nebo s bramborami.