Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

300 g fazolek
1 balení Tofu
200 g Maďarské mražené zeleniny (hrášek, kukuřice, kapie, ale možná dát podle své chuti)
1 cibule
troška oleje

Zálivka:
150 g bílého jogurtu
1 lžička hořčice
sůl
1 lžíce olivového oleje
1 lžička vinného octa
sůl
pažitka
1 vejce natvrdo
několik cherry rajčat

Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami vody a 10 minút podusíme. Necháme vychladnúť.
K fazuľke pridáme na malé kocky narezané tofu, mrazenú zeleninu a premiešame.
Dôkladne zmiešame všetky prísady na zálievku a zeleninu s ňou premiešame. Nakoniec vmiešame narezanú pažitku.
Šalát obložíme plátkami vajec a paradajkami.