Zeleninový salát s balkánským sýrem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 2 střední rajčata
- 1 menší salátová okurka
- 1 žlutá paprika
- 1 PL koření Řecké bylinky
- 1 lžička citronové šťávy
- 250 g balkánského sýra
Postup Zeleninový salát s balkánským sýrem
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu omyjeme, okurku a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a též nakrájíme na kousky.
Nakonec vše v misce smícháme s nakrájeným sýrem, promícháme společně s kořením a citronovou šťávou a necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.