Žebírka na medu recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- Vepřové žebra
- šťáva z citronu
- 3 lžíce medu
- 5 stroužků česneku
- kávová lžička hořčice
- olej
- sojová omáčka
- worchester
- sůl
- pepř
- grilovací koření
Postup Žebírka na medu
Postup přípravy receptu
-
Žebra omyjeme, osušíme a vložíme do pekáče. Mírně osolíme a necháme deset minut odpočinout.
Poté je potřeme marinádou, podlijeme troškou vody a dáme péct asi na 1-1,5 hodiny při 170°C. Podáváme s chlebem a křenem.