Zdravé a lahodné rohlíčky se slunečnicovými semínky recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 100 g slunečnicových semínek
- 40 g krupicového cukru
- 220 g hladké mouky
- 1 žloutek
- 130 g másla
- 30 g Hery
- špetka soli
- moučkový cukr na obalení
Postup Zdravé a lahodné rohlíčky se slunečnicovými semínky
Postup přípravy receptu
-
V sáčku podrtíme semínka a smícháme s cukrem. Nasypeme do mísy s moukou, nakrájeným měkkým máslem, herou, žloutkem smíchaným se solí a zpracujeme na těsto. Zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočívat 1 hodinu.
Těsto vytažené z lednice prohněteme, aby se uvolnilo a potě z něj uždibujeme drobné kousky, které vyválíme na krátké,,hady a zakroutíme do klasického rohlíčkovitého tvaru. Rohlíčky pokládáme na plech vystlaný pečícím papírem.
Vložíme do trouby nahřáté na 165°C a pečeme dozlatova. Po upečení necháme asi minutu na plechu, poté obalujeme v cukru moučka.