Zavařené okurky recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- roztok:
- 1,5 l vody
- 1/2 l octa
- 150 g cukru
- přísady:
- hrstka zeleného kopru
- 1 mrkev
- 1/2 cibule
- 5 zrnek nového koření
- 5 zrnek pepře
- bobkový list
Postup Zavařené okurky
Postup přípravy receptu
-
Čerstvě sklizené okurky zbavíme stopek a omyjeme. Skládáme těsně do sklenic a proložíme koprem, cibulí a na kolečka nakrájenou mrkví.
Koření, ocet, sůl, cukr a vodu promícháme a nalijeme na okurky. Uzavřeme a sterilujeme 25 minut při 80°C.