Zapečený květák s vepřovým masíčkem recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 300 g vepřové kýty
- 1 květák menší
- 100 g Eidam sýru
- 500 g brambor
- 3 dcl mléka
- 1 zakysaná smetana
- 1 lžíce grilovacího koření
- kari
- sůl
- pepř
Postup Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny.
Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák, plátky očištěných brambor, zalejeme směsí kys. smetany, mléka a nastrouhaného sýru. Promícháme.
Dáme péct přikryté poklicí cca 30 minut- do změknutí.