Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- 1 balení toustového chleba
- 100 g šunkového salámu
- 100 g uzeného sýra
- 100 g goudy
- olivový olej
- Omáčka:
- 400 g loupaných rajčat
- 1-2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- oregano
- bazalka
- trochu citronové kůry
- lžíce olivového oleje
Postup Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Postup přípravy receptu
-
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí, přidáme veškeré koření a cukr.
Rozmixujeme ponorným mixérem a necháme mírně zchladnout.
Tousty rozložíme na plech s pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem.
Namažeme omáčkou, posypeme salámem a sýry, nastrouhanými na hrubším struhadle.
Zapečeme v troubě dorůžova.