Vláčné jogurtové muffiny s náplní recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 250 g hladké mouky
- 125 g změklé Hery nebo másla
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 200 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- náplň:
- nutela
- marmeláda (maková, ořechová, tvarohová)
Postup Vláčné jogurtové muffiny s náplní
Postup přípravy receptu
-
V jedné míse smícháme sypké suroviny - mouku, prášek do pečiva a oba druhy cukru.
V jiné míse vyšleháme Heru, vejce, jogurt a mléko.
Tekutou směs vlijeme do sypké a šleháme asi 2 minuty do hladké hmoty.
Poté lžící plníme formu nebo košíčky. Lžíce těsta, lžíce náplně a opět lžíce těsta.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 25 minut.