Vepřovo-papriková směs v bramboráku recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- vepřová kýta na minutky
- žlutá paprika
- červená paprika
- zelená paprika
- sůl
- marináda:
- olej
- vegeta
- kari
- oregáno
- hodně česneku
- sojová omáčka
- bramboráky:
- brambory
- česnek
- mléko
- vajíčko
- majoránka (prostě klasika)
Postup Vepřovo-papriková směs v bramboráku
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády, kterou si připravíme smícháním oleje, kari, oregána, vegety, sojovky a dosti česneku(vše dle chuti).
Poté maso orestujeme a už nepoužíváme olej.
K masu přidáme nakrájené papriky a společně podusíme do měkka a dochutíme kořením.
Připravíme si bramboráky. Směs pokládáme na placky a přeložíme.