Vepřové masíčko na zelenině recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- 1/2 kg vepřového plecka
- paprika čerstvá červená
- paprika čerstvá žlutá
- paprika čerstvá zelená
- 3-4 rajčata(nebo 1 plechovka loupaných rajčat)
- 2 cibule
- sůl
- pepř
Postup Vepřové masíčko na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Cibuli orestuje na rozpáleném oleji a přidáme na kostky nakrájené maso, které jsme si nasolili a napepřili. Až se maso zatáhne trošku podlejeme vodou a dusíme.
Připravíme si papriky, které očistíme a nakrájíme na nudličky. Čerstvá rajčata oloupeme a nakrájíme, v případě že máme plechovku, tak rajčata nakrájíme a později vlejeme i se šťávou.
Až je maso měkké, tak do pánve přidáme nudličky paprik a dusíme pod pokličkou.
Až papriky tak napůl změknou přidáme i rajčata se sťávou a dusíme dál pod pokličkou. Až se rajčata rozvaří a papriky změknou úplně, je vše hotovo. Podáváme s rýží