Vepřová panenka ve smetanové omáčce recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- 1 vepřová panenka
- koření Sedm bylin
- špetka pepře
- slunečnicový olej
- 250 ml smetany
- 1 PL škrobu
Postup Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme alespoň hodinu marinovat.
Poté ve wok pánvi maso z obou stran osmahneme a podlijeme smetanou smíchanou se škrobem. Důkladně promícháme. Podávala jsem s bramborovou kaší a dušenou zeleninou.