Veprova panenka ala basta recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- vepřová panenka
- 2 cibule
- sůl
- pepř
- olej
- mouka
- trochu mléka
- šlehačka
Postup Veprova panenka ala basta
Postup přípravy receptu
-
Panenku si nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a dáme na pánvičku s trochou oleje a uděláme jako biftek, maso je hned měkké.
Do výpeku si dáme trochu oleje, přidáme trošku mouky, mléko a šlehačku, trošku červené papriky, sůl a trošičku pepře a uděláme si zálivku na maso.
Cibulku na trošce oleje hezky do jemně hněda osmahneme, ne moc doměkka, tím si pak jídlo dozdobíme. Jako vhodnou přílohu jsem zvolila rýži.