Velikonoční zajíčci recept

Postup Velikonoční zajíčci

Postup přípravy receptu

1. Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, rozdělíme na 12 dílů, z každého uděláme malou bulku a necháme odpočinout.

2. Pak z bulky vyválíme kolečko a čtyřmi zářezy vytvarujeme zajíčka. Při ohýbání špiček tváří dáme pozor na to, abychom je do podkladu zamáčkli - jinak se může stát, že se při pečení zajíček rozvine a zdeformuje. Trojúhelníček vyříznutý mezi očima použijeme jako čumáček. Na očička v podkladu nastříhneme malé dírky, do kterých zapíchneme dýňové jadérko. Necháme vykynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (200-210°C/15 min). Zajíčky je možné dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, u sladkých použijeme na očička rozinky.