Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 kuřecí stehna
- 1/2 pórku
- 1 brokolice
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 mrkve
- 1 smetana 12%
- smetanový sýr (2 trojúhelníčky či 1 kostka)
- koření Grilovaná zelenina
- sůl
- tymián
- olej
Postup Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky, promícháme s utřeným česnekem a vložíme do pekáčku.
Kuřecí stehna rozdělíme na spodní a horní díl, položíme na zeleninu v pekáči, vše posypeme sušeným či čerstvým tymiánem a kořením Grilovaná zelenina, zakápneme olejem, lehce podlejeme vodou a pečeme v troubě.
Po upečení maso odložíme stranou, zeleninu i s výpekem rozmixujeme, dáme do kastrůlku a povaříme spolu se smetanou.
Necháme roztavit sýr, případně dochutíme solí.