Tykev s rajčaty recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 800 g tykev - tekvica, biely alebo zelený podlhovastý plod
- 2 cibule
- olej
- soľ
- čierne korenie
- 3 - 4 paradajky
- petržlenová vňať
- (kto používa -trošku vegety a pod.)
Postup Tykev s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu pokrájame na mesiačiky a pomaly smažíme na oleji. Paradajky hodíme do vriacej vody, ošúpeme, pokrájame a pridáme k cibuli. Osolíme, trošku môžeme prisladiť.
Pridáme pokrájanú tekvicu, trošilinka podlejeme, kým tekvica i paradajky pustia šťavu. Premiešame a varíme cca 12 - 15 minút, kým nie je tekvica sklená, alebo ako nám chutí. Do hotového vsypeme petržlenovú vňať.