Tvarůžková omeleta se zeleninou a tofu recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 2 vejce
- bazalka
- sůl
- 25 g tvarůžků (1/4 malého balení)
- brokolice
- rajče
- pórek
- Tofu
Postup Tvarůžková omeleta se zeleninou a tofu
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozmícháme se solí a bazalkou a na olivovém oleji uděláme omeletu. Když už ji máme otočenou z druhé strany, přidáme na ni ještě na pánvi na drobno nakrájené tvarůžky.
Brokolici povaříme v osolené vodě asi 3 minuty. Na olivovém oleji si osmahneme pórek s kořením a tofu. Podáváme s libovolnou čerstvou zeleninou.