Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

Filet z tresky nebo jiné ryby
máslo
na omáčku:
vejce natvrdo
olivový olej
dijonská hořčice
jarní cibulka i s natí
kopr
sůl
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Tresku osolíme a okořeníme podle chuti.

  2. Opečeme na másle.

  3. Mezitím si z oleje, octa a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku.

  4. Přisypeme nakrájenou cibulku i s natí, kopr a nakonec vmícháme posekané vejce natvrdo.

  5. Omáčka se hodí k jakékoliv rybě, popř. grilovanému masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!