Těstoviny se smetanou ala Itálie recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

20 dkg eidamu strouhaného
20 dkg šunky
4 rajčata
2 malé smetany
jakékoliv těstoviny
1 cibule
oregano
tymian
rozmarýn
sůl
pepř
2 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit těstoviny v osolené vodě, podle velikosti pekáčku uděláme buď celý saček těstovin nebo půlku.

  2. Mezitím si dáme vařit rajčata nahoře nakrojená na pár minutek do vody, abychom poté mohli sloupnout slupku (komu nevadí slupka, nemusí). Sloupnutá, nakrájená rajčata dáme na pánev s nadrobno nakrájenou cibulkou a na nudličky nakrájenou šunkou. Přidáme půl lžičky oregána, tymiánu a rozmarýnu. Sůl a pepř podle chuti.

  3. Směs chvíli osmahneme a smícháme v pekáčku s přecezenými těstovinami. Polijeme směsí smetany smíchané s půlkou sýra a nastrouhaným česnekem. Můžeme ochutnat, případně trochu dosolit a na konec zbylý sýr navrh.

  4. Pečeme 40minut


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!