Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 400 g uvařené cizrny
- 250 g okapaného kysaného zelí
- 2 šalotky
- 100 g slaniny
- 1 lžička uzené papriky
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- hladkolistá petržel
Postup Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou
Postup přípravy receptu
-
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme jemné plátky šalotky, / několik si necháme stranou na ozdobu / a kostičky slaniny. Necháme zesklovatět a posypeme paprikou. Necháme ji rozvonět, přidáme cizrnu a zelí. Všechno opatrně promícháme, dochutíme solí, pepřem a prohřejeme.
Hotový salát posypeme zbytkem šalotky a petrželkou.