Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

Šunku a cibulku nakrájíme na drobno, sýr nastrouháme na jemno. Vejce řádně prošleháme se smetanou a vodou.
K vejcím přidáme šunku, cibulku, petrželku a ochutíme solí a pepřem. Ze sýru malou část odebereme na posypání a zbytek přidáme k vejcím.
Na pánvi rozehřejeme kousek másla s olejem a vylijeme sýrová vajíčka. Pánev přikryjeme a pozvolna opečeme z obou stran.
Na talíři horkou omeletu posypeme odloženým sýrem a podáváme s nakrájenou zeleninou nebo oblíbeným zeleninovým salátem.