Svíčková z PH recept
Top Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny na recept
- hovězí kýta
- mrkev
- petržel
- celer
- zeleninovou směs Halali
- šlehačku
Postup Svíčková z PH
Postup přípravy receptu
-
Hovězí kýtu si 2 dny předem naložíme do kořenící směsi Divočina, přidáme bobkový list.
Po dvou dnech maso orestuji v nádobě pomalého hrnce ze všech stran, obsypeme nastrouhanou zeleninou, zalijeme Halali a pomalíme 5,5 hodiny, poté vytáhneme maso, zeleninu rozmixujeme a přilijeme šlehačku a pomalíme ještě 30 minut.