Šťavnatý koláč z tvarohu recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Na těsto:
- 3 vejce
- 120 g třtinového cukru
- 70 g rozpuštěného másla
- 500 g tvarohu ve vaničce
- 20 g dětské krupičky
- 20 g hrubé mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku
- Ovoce, co je po ruce:-)
- borůvky
- jahody
- meruňky (já dala nastrouhané jablíčko, ale lze udělat i zcela bez ovoce)
- Drobenka:
- 40 g hrubé mouky (nebo celozrné)
- 40 g namletých ovesných vloček
- 40 g třtinového cukru
- 40 g másla
Postup Šťavnatý koláč z tvarohu
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, za stálého šlehání přilijeme máslo, přidáme tvaroh a nakonec mouku smíchanou s krupičkou a kypřícím práškem. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy, poklademe ovocem a zasypeme drobenkou.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut, dokud nezezlátnou kraje a střed koláče je pevný. Necháme zcela vychladnout.