Spiderman dort recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- Korpus:
- 6 ks vajec
- 120 g cukru moučka
- 120 g polohrubé mouky
- Krém:
- 1 l mléka
- 4 ks čoko puding
- 1 šlehačka
- cukr
- ovoce dle chuti
- Zdobení:
- 1 kelímek potahovací hmoty
- Modré potravinářské barvivo
- červené potravinářské barvivo
- 1 krabička vanilkového krému Dr. Oetker
- Hořká čokoláda
Postup Spiderman dort
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Oddělíme žloudky od bílků. K žloudkům přidáme část cukru a vyšleháme do pěny.
Ve druhé míse vyšleháme z bílků hustý sníh, přidáme cukr a opět vyšleháme.
Do žloudkové pěny přidáme část sněhu a umýcháme.
Přidáme a zlehka promýcháme prosátou mouku.
Nakonec přidáme zbylý sníh a promýcháme. Pečeme na 160°C.
Krém: Uvaříme pudink z ingrediencí viz. výše, ušleháme šlehačku a do vychladlého pudinku ji přimícháme.
Korpus po vychladnutí rozřežeme na 2 až 3 části. Každou z nich pomažeme krémem a naskládáme ovoce dle chuti.
Zdobení: Modré barvivo připravíme dle návodu a obarvíme jím větší část potahovací hmoty. Tu rozválíme na slabší placku a potáhneme jí dort.
Vyšleháme krém Dr. Oetker a přidáme do něj červené barvivo připravené dle návodu.
Hořkou čokoládu s tukem rozehřejeme ve vodní lázni.Čokoládou štětcem malujeme na dort pavučinu.
Zdobící pistolí zdobíme červeným krémem obrázek Spidermana.
Na hlavu Spidermana dokreslíme čokoládou obrysy(viz. obrázek)
Ze zbytku potahovací hmoty vytvarujeme pavouky, které potřeme čokoládou a krémem.