Špenátové šneky z listového těsta recept
Top Recepty, Slané pečivo
Suroviny na recept
- listové těsto
- listový špenát
- česnek
- cibule
- sůl
- olivový olej
Postup Špenátové šneky z listového těsta
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek nasekáme na malé kousky. Špenátové listy propereme pod tekoucí vodou. Listové těsto rozválíme nebo použijeme už rozválený plát.
Na rozehřátém olivovém oleji zpěníme cibuli a přidáme česnek. Jak zavoní, přidáme špenátové listy, osolíme, podlijeme trochou vody a necháme několik minut podusit.
Rozmixujeme ponorným mixérem.
Lžičkou rozetřeme na plát listového těsta. Poté těsto stočíme do ruličky a nakrájíme na kolečka.
Kolečka poklademe řeznou stranou nahoru - dáváme na plech na pečící papír.
Pečeme v troubě na 180 stupňů cca 20 - 30 minut.