Špenát na bílém víně recept
Top Recepty, PřílohySuroviny na recept
- 1 balení špenátu (cca 200 g)
- 1/2 paličky česneku
- plátek másla
- pórek
- 150 ml bílého vína
Postup Špenát na bílém víně
Postup přípravy receptu
-
Špenát propereme pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme na kousky, česnek prolisujeme.
Na pánvičce nebo v kastrůlku rozpustíme máslo a lehce na něm orestujeme pórek. Přidáme česnek, promícháme a přidáme špenát a opět promícháme.
Podlijeme vínem a několik minut podusíme - tak, aby zůstala cca polovina vína.
Podáváme jako přílohu.