Špekové rohlíkové knedlíky recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 9 rohlíků
- 2 cibule
- 15 dkg salámu
- 15 dkg uzeného masa
- 3 vejce
- 3 dl hrubé mouky
- 1,5 dl mléka
- sůl
Postup Špekové rohlíkové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájený salám, uzené maso a kostičky rohlíků, vše společně osmažíme a necháme vychladnout. Přidáme vejce, mouku, mléko a osolíme.
Tvarujeme kulaté knedlíky a 10 minut vaříme v osolené vodě. Z tohoto množství jsem udělala 14 knedlíků.
.K tomu zelí a osmažená cibulka.