Špaldová bábovka recept
Top Recepty, Domácí pekárna
Suroviny na recept
- 180 ml vlažného mléka
- 1 vanilkový cukr
- 2-3 lžíce třtinového cukru(nebo 50g cukru)
- citronová kůra z jednoho citronu
- 50 g rozpuštěného másla
- 2 vejce
- 200 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté
- 200 g polohrubé mouky
- 2 lžičky droždí Dr Oetker
- Náplň:
- 50 g sekaných rozinek namočených v rumu
- 1 skořicový cukr
- 1 lžíce medu
- 1 vejce
- 50 g mletých vlašských ořechů
Postup Špaldová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Program Těsto: Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu.
Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy vymazané olejem a péct při 180°C/50minut