Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- 1 balíček špaget
- petrželka
- 150 g strouhaného sýra
- Omáčka:
- 500 g cukety (větší oloupat)
- 500 g rajčat
- 3 lžičky kapary
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- olej
- sůl
- pepř
Postup Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaríme a scedíme.
Medzitým si pripravíme omáčku: Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak.
Pridáme na drobné kocky narezanú cuketu a paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme nasekané kapary a 10 minút podusíme.
Špagety rozdelíme na taniere a prelejeme omáčkou. Posypeme syrom a sekanou petržlenovou vňaťou.