Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

Na dno pekáče nakrájíme cibuli na půlkolečka, na ně dáme plátky krkovičky, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
Dáme péct pozvolna asi na 2 hodinky. Není třeba víc podlévat - šťáva z cibule spolu s výpekem a smetanou vytvoří fantastický sosík.
Podáváme s bramborem a zeleninkou, dobrá je i tatarka.
Při slavnostnějších příležitostech dělám s hranolkami. Dobrou chuť:-)