Smetanová bramborová kaše s koprem recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 750 g brambor
- 2 lžíce zakysané smetany
- 50 - 80 g másla
- svazek kopru
- sůl
- mletý kmín
Postup Smetanová bramborová kaše s koprem
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí doměkka. Uvařené brambory rozmačkáme nebo lépe vyšleháme s máslem.
Přidáme smetanu a jemně nasekaný kopr. Vznikne sametová kaše, vhodná k rybám nebo přírodně upravenému kuřecímu masu.