Slaninová kolínka snadno a rychle recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

300 g kolínek
150 g dobré anglické slaniny
2 šalotky
2-3 stroužky česneku
4-5 sušených rajčat v oleji
malá plechovka kukuřice
petrželka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit kolínka do vařící slané vody. Vaříme na skus. Mezitím opečeme slaninu nakrájenou na kousky. Podle potřeby přidáme kousek másla.

  2. Cibuli nakrájenou na drobno necháme na vypečené slanině zpěnit. Přisypeme česnek nakrájený na kousky a po krátkém opečení přidáme nakrájená rajčata a scezenou kukuřici.

  3. Všechno ochutíme solí, pepřem a pořádně prohřejeme. Do připravené pánve vsypeme scezená kolínka, vše ještě společně opékáme.

  4. Můžeme přidat trochu vody z kolínek a zakápnout olejem z rajčat. Podáváme horké smíchané s nakrájenou petrželkou a podle chuti posypané sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!