Škvarky z trouby recept
Top Recepty, Vepřové masoPostup Škvarky z trouby
Postup přípravy receptu
-
Sádlo nakrájíme na menší kostky, dáme do hrnce, podlejeme vodou, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku.
Troubu zapneme na spodní ohřev a smažíme na 180 - 200°C dozlatova. Během smažení několikrát promícháme.
Necháme částečně vychladnout a přes drátěné sítko ocedíme do suchých sklenic. Necháme vychladnout.