Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 50 g rozinek
- 50 ml rumu
- 350 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 150 g cukru
- 1,5 lžičky skořice
- 50 g vlašských ořechů
- 3 jablka
- 200 ml oleje
- 4 vejce
Postup Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka
Postup přípravy receptu
-
Rozinky namočit do rumu.
Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu.
Jablka oloupat a nastrouhat nahrubo a přisypat do mísy.
Nakonec přidat olej a vejce. Vše řádně promíchat.
Naplnit do formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Troubu rozehřát na 180st. a péct 30 minut, potom snížit na 160°C a dopékat ještě dalších 30 minut.
Po upečení nechat ve formě krátce vychladnout a vyklopit.
Pocukrovat nebo ozdobit podle vlastní fantazie.