Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

Brambory si opečeme na oleji, stejně jako slaninu. Přebytečný olej z pánvičky slijeme pryč, do pánvičky přihodíme kousek másla, lehkým potřesem rozprostřeme brambory a slaninu po celé ploše pánvičky.
Vajíčka si rozklepneme do skleničky, dostatečně osolíme, opepříme a rozšleháme. Touto směsí rovnoměrně zalijeme brambory i slaninu a zapečeme. Nepečte zbytečně dlouho, ať jídlo nemáte suché.