Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem) recept
Top Recepty, SalátySuroviny na recept
- 1 kg kysané zelí
- olej
- 1 cibule
- 1 strouhaná mrkev
- 1 hrneček naklíčené čočky (nebo fazolí mungo)
Postup Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem)
Postup přípravy receptu
-
Kapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami, pokvapkáme olejom a premiešame. Necháme odležať.
Je to len jeden z mojich obľúbených šalátov. Naklíčené semená sa dajú vpašovať skoro do všetkého. Do všetkých šalátov určite, do rizota, do hotového mäsového jedla na šťave apod.