Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi recept
Top Recepty, TěstovinySuroviny na recept
- uzené konzervované mušle
- sardinky v tomatové omáčce
- kapary
- černé olivy
- rajčata (můžeme použít i z plechovky)
- česnek
- sušená chilli paprička
- bazalka
- petrželka
- olej
- špagety uvařené al dente
Postup Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
Postup přípravy receptu
-
Na oleji necháme rozvonět posekaný česnek a chilli papričku, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a asi 3 min. dusíme.
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů, sardinky lehce rozlámeme vařečkou, ale ne na kaši.
Nakonec vmícháme olivy, kapary, prohřejeme a přihodíme bylinky. Již nevaříme.
Špagety, včetně asi 2 lžic vody, ve kterých se vařily, promícháme na pánvi s omáčkou a podáváme posypané petrželkou a parmezánem.