Rybíz jako brusinky s rumem recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- 1 kg očištěného červeného rybízu
- 1/2 kg cukru krupice nebo krystalu
- 1 vanilínový cukr
- 1/2 skořicového cukru
- 2 rozdrcené hřebíčky
- citronová šťáva z jednoho menšího citronu
- 6 PL rumu
Postup Rybíz jako brusinky s rumem
Postup přípravy receptu
-
Vše kromě rumu dáme do hrnce a přivedeme k varu.
Vaříme 10 minut, během té doby sbíráme tvořící se pěnu.
Po odstavení přimícháme rum.
Ihned plníme do vymytých sklenek, zakápneme povrch rumem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Takto necháme zcela vychladnout.