Roláda z lehce šlehané hmoty recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

6 vajec
210 g hladká mouka
180 g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme tuhý sníh (před došleháním přidáme jednu třetinu cukru krupice).

  2. V druhé míse krátce vyšleháme žloutky se zbytkem cukru do pěny a ručně zamícháme střídavě mouku se sněhem.

  3. Hotové ihned nalijeme na plech vyložený pergamenem, rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě asi 220°C na 8-10 minut. Za horka stáčíme a necháme vychladnout, rozbalené potíráme krémem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!