Ředkvičkový salát s parmezánem recept
Top Recepty, SalátySuroviny na recept
- 1 svazek ředkviček
- 3 nakládané okurky
- 1 červená cibule
- 1 stroužek česneku
- šťáva z limetky
- olivový olej
- sůl a pepř
- parmezán
Postup Ředkvičkový salát s parmezánem
Postup přípravy receptu
-
Mladé ředkvičkové listy propereme, spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno.
Česnek také nasekáme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kousky. Na kousky nakrájíme také okurky a červenou cibuli.
Vše dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme.
Zakápneme olivovým olejem, limetkovou šťávou a posypeme parmezánem.