Rajčata s náplní z uzené makrely recept
Top Recepty, PředkrmySuroviny na recept
- 1 uzená makrela
- 1/2 vaničky tvarohu
- 1 jarní cibulka
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
- čerstvá masitá rajčata
Postup Rajčata s náplní z uzené makrely
Postup přípravy receptu
-
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru a necháme na talířku vykapat zbylou šťávu.
Makrelu důkladně vykostíme, dáme do misky, přidáme tvaroh, hořčici a utřeme hladkou pomazánku.
Podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou bílou část cibulky.
Pomazánkou plníme rajčatové mističky, ozdobíme řezem citronu a pokrájenou zelenou částí cibulky. Podáváme s pečivem.