Pudinkový koláč zdravě recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 5 vajec
- 150 g ovesných vloček namletých na mouku
- lžíce holandského kakaa
- lžíce medu
- prášek do pečiva
- skořice
- 400 ml mléka
- vanilkový pudink (nebo jiný)
- hustý jogurt/tvaroh/....
- kakao/skořice...
- ovoce...
Postup Pudinkový koláč zdravě
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a důkladně promícháme. Poté těsto rozprostřeme do dortové formy vyložené pečicím papírem (je to celkem slabá vrstva těsta) a dáme péct na cca 20 minut do trouby vyhřátě na 180°C, dokud korpus nebude téměř hotový.
Mezitím co se korpus peče, si uvaříme pudink ve 400 ml mléka. Poté co bude korpus téměř upečený, ho vytáhneme z trouby, rozprostřeme na něj uvařený pudink a dáme dopéct ještě na asi 10 minut.
Po upečení necháme vychladnout a dozdobíme podle chuti. Já potírám pudink řeckým jogurtem Milko a sypu buď kakaem nebo skořicí. Výborné je také dát do pudinku zapéct ještě jahody a spousta dalších variant.