Pstruh na bramborech s rajčaty recept
Top Recepty, RybySuroviny na recept
- 2 pstruzi
- 70 g uzené slaniny
- 400 g brambor
- 3 rajčata
- čerstvá bazalka
- sůl
- 2 tenké plátky másla
Postup Pstruh na bramborech s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Do vymasteného pekáčika rozložíme nakrájanú slaninu.
Na ňu uložíme na kolieska narezané zemiaky a jemne osolíme.
Vedľa seba uložíme na kolieska narezané paradajky a posypeme sekanou bazalkou.
Pstruhy osolíme, do vnútra vložíme plátok masla a uložíme na paradajky.
Zakryjeme a pečieme v rúre pri 170°C asi 20 min. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.