Pomazánka z tresčích jater recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 100 g másla
- tresčí játra z konzervy
- citrónová šťáva
- 1/2 l mléka
- lžíce hrubé mouky
- kousek cibule
- lžička sekané pažitky
Postup Pomazánka z tresčích jater
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme kašičku z mléka a mouky. Vychladlou přidáváme po lžičkách k máslu a utřeme ji pak s játry. Přidáme jemně sekanou cibulku i pažitku a citrónovou šťávu.
Pomazánku mažeme na chlebíčky, zakapeme citrónovou šťávou, zdobíme petrželkou, plátky rajčat i okurek, sypeme cibulkou na jemno nakrájenou.