Polévka z cukety, sýru a hrášku recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

1 oloupaná cuketa
1 malý brambor
1 sýr smetanito
zelený hrášek
2 stroužky česneku
1 cibule
máslo
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme cibuli a na ní restujeme na kostičky nakrájenou cuketu a brambor. Osolíme a zalijeme cca 1,5 litru vody nebo vývaru.

  2. Po 15 minutách přidáme sýr, česnek, provaříme do rozpuštění sýru a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Přisypeme hrášek a ještě chvilku provaříme. Podáváme s na másle opečenými krutony.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!