Polévka s ovesnými vločkami recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 6 PL ovesných vloček
- 3 PL másla
- 1 cibulka
- 2 velké mrkve nastrouhané na hrubo
- další zelenina podle chuti (hrášek, kukuřice atd.)
- zeleninový vývar
- sůl, pepř
- 1 vejce
- zelená petrželka
Postup Polévka s ovesnými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky opražíme na sucho.
Přidáme máslo a jednu cibulku na jemno.
Chvíli smažíme.
Přidáme mrkev a zeleninu.
Osolíme, opepříme.
Vaříme doměkka.
Nakonec vmícháme vajíčko a petrželku. Zahušťovat není třeba.